Pourquoi faire une détox du foie est une bonne idée ?
- today novembre 20, 2020
Le foie constitue un organe essentiel pour gérer notre digestion et filtrer les toxines. Il doit lui-même se purger naturellement, mais il est bon parfois de l’aider. Que vous ayez fait des abus en périodes de fêtes, lors des changements de saison (on parle souvent de détox d’automne ou printemps) ou si vous venez de traverser un épisode de stress intense, il est possible de donner un petit coup de pouce à votre foie et à l’aider à se détoxifier.
Quel est le rôle du foie ?
La question exacte est plutôt quels sont les rôles du foie ? En effet, ils sont multiples.
Le foie est l’organe qui sécrète la bile qui est stockée dans la vésicule biliaire. Cette substance se répand dans notre intestin grêle lorsqu’il en a besoin pour enclencher le processus de digestion avec l’émulsion des graisses.
Le débit de la vésicule biliaire est contrôlé par une hormone sécrétée par l’hypothalamus. C’est la raison pour laquelle une crise de foie peut être déclenchée par un phénomène physique lorsqu’un aliment est mal digéré, mais aussi lorsque vous subissez un stress anormalement élevé. La crise de foie est en réalité la crise de la vésicule biliaire qui produit trop de bile.
Le foie est composé d’un tissu que l’on appelle hépatique. Il est constitué d’hépatocytes qui sont des cellules qui forment des travées au milieu de vaisseaux capillaires qui fourmillent.
Les différents rôles du foie sont de :
- Excréter la bile ;
- Gérer les déchets produits par le métabolisme ;
- Produire la biosynthèse des protéines plasmatiques : protéines inflammatoires, albumine et facteurs de coagulation ;
- Participer au métabolisme du glucose ;
- Créer une défense antivirale.
Pourquoi faire une détox du foie ?
L’action principale du foie est celle de filtre, or, un filtre a parfois besoin d’être décrassé, d’où la nécessité de nettoyer son organisme et son foie.
Le foie se charge de purifier le sang dans le but d’en éradiquer les toxines, déchets et impuretés en tout genre. Lorsque la tâche est trop importante, le foie sature. Il se gorge de glucides et de lipides et ne peut plus assumer son rôle de filtre. Il ne trouve plus les ressources pour métaboliser les molécules qui arrivent.
Le foie se régénère tout seul, tant que tout va bien. En revanche, si les déchets s’accumulent à cause d’une alimentation trop riche, de la pollution excessive ou d’une consommation exagérée d’alcool, il faut l’aider à évacuer ces impuretés, en le purgeant.
Il faut ajouter à cela que les substances toxiques que nous ingérons par le biais de notre alimentation échouent dans le foie et nuisent à son bon fonctionnement. Il s’agit des herbicides et pesticides, les conservateurs, colorants chimiques, exhausteurs de goût et tous les autres composants qui sont ajoutés dans l’alimentation industrielle. Ingérés en trop grandes quantités, non seulement ces produits toxiques saturent le foie, mais ils peuvent également générer des lésions graves des cellules hépatiques.
Comment nettoyer son foie naturellement ?
La détox du foie consiste à entreprendre une cure qui va le purger de fond en comble, afin qu’il puisse de nouveau fonctionner de façon optimale. Détoxifier son foie passe par l’alimentation, mais pas seulement.
Prenez de bonnes habitudes
Il est bon de procéder de temps en temps à une détox du foie, mais, pour ne pas avoir à le faire trop souvent, vous pouvez déjà prendre de bonnes habitudes pour moins le surcharger.
Voici quelques comportements à adopter au quotidien :
- Hydratez-vous suffisamment tous les jours : l’eau stimule la digestion, aide l’ensemble des organes à fonctionner et accélère le tri des déchets par le foie ;
- Pratiquez régulièrement de courts jeûnes : une fois par semaine par exemple, passez une journée au cours de laquelle vous ne consommerez que des fruits et légumes crus, ou abstenez-vous purement et simplement de manger ;
- Pratiquez un massage du ventre et du foie pour l’aider à se drainer en le stimulant : une fois par jour, penchez-vous d’un côté sur l’autre pendant une ou deux minutes pour compresser et décompresser votre foie ;
- Utilisez une bouillotte chaude sur le ventre après le repas pour stimuler votre système digestif.
Le détox du foie par les plantes
Il existe de nombreux produits de santé naturelle destinés à la détox du foie. Vous pouvez aussi utiliser directement les plantes qu’ils contiennent.
- Le citron possède des propriétés diurétiques qui favorisent l’activité des reins et amplifient l’élimination des déchets dans les urines. Ses principes actifs aident les cellules du foie à se régénérer.
Vous pouvez utiliser le citron en tant que fruit, en jus, en infusion citronnée (couplé avec d’autres plantes), ou en huile essentielle qui vous permet d’obtenir un concentré puissant. Vous pouvez avaler deux gouttes d’huile essentielle de citron dans une cuillère d’huile d’olive, une heure avant chaque repas. Suivez cette indication pendant trois semaines et effectuez ensuite une pause, jusqu’à votre prochaine détox du foie.
- L’artichaut a pour propriété de favoriser la digestion, en même temps que la production de bile. Cette particularité fait de lui un aliment cholérétique. Si votre foie fonctionne au ralenti, la cynarine contenue dans le végétal va le réveiller et le réactiver.
L’artichaut se mange cuit, mais vous pouvez aussi faire de la tisane avec ses feuilles et sa tige.
- Le radis noir est également cholérétique, car il stimule la sécrétion de bile. Vous trouvez facilement le radis noir chez les primeurs. Vous pouvez le consommer seul ou, si vous trouvez qu’il pique trop, en le râpant et en le mélangeant à une salade de carottes râpées ou de céleri.
- L’ail est un aliment riche en composés soufrés qui stimulent les enzymes hépatiques. Il est délicat à utiliser dans votre alimentation, car influence votre haleine, mais il demeure cependant excellent.
- Les graines de chardon Marie s’avèrent aussi particulièrement efficaces pour la détox du foie. Elles l’aident à se régénérer plus vite et participent ainsi à une évacuation des déchets plus efficiente.
Les graines de chardon Marie se trouvent dans de nombreux produits détox, ainsi que sous forme d’infusion.
- Les autres plantes de détox naturelle : il existe d’autres plantes souvent sous forme d’huiles essentielles ou de tisanes qui complètent la liste. Parmi elles, l’aloe vera, la menthe poivrée, le pissenlit, etc.
Prolonger les bénéfices de la détox
Pour prolonger les bénéfices de la détox du foie, voici quelques comportements à éviter.
- N’abusez pas du sucre et du sel. Non seulement vous ne devez pas en ajouter dans vos plats, mais vous devez vous méfier des préparations industrielles qui en abusent. Sachez que les industriels ajoutent autant de sucre dans les plats salés que dans les desserts.
- N’abusez pas non plus des graisses qui viennent « boucher » le filtre que constitue votre foie.
- Buvez de l’alcool avec modération, car son effet est mauvais pour tout l’organisme, mais plus particulièrement pour le foie.
En plus d’adopter de bons comportements et de choisir votre alimentation, ne négligez jamais l’importance de l’exercice physique. Bougez et sortez autant que vous le pouvez, pratiquez en plus un sport, marchez plutôt que de prendre la voiture, etc. Tout exercice physique fait bouger les organes de votre système digestif et aide à l’évacuation des toxines, donc participe à la détox du foie.